Das Dessert nach dem köstlichen Mahl wird jedes Jahr von einem Ehrengast präsentiert und an die Originale verteilt.

Der Ehrengast ist für alle Anwesenden eine Überraschung und Höhepunkt zugleich. Namhafte Persönlichkeiten,welche einen Bezug zu Luzern, zu den Originalen und ganz einfach positiv der Güüggali Zunft und dessen Wirken gesinnt sind, nehmen die Chance gerne wahr, Kontakt “zur Basis” zu pflegen.

Da werden natürlich köstliche Kurzgespräche geführt und Anekdoten ausgetauscht. Für so manch einen ist dies die einzige Gelegenheit, überhaupt mal mit Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens direkt zu kommunizieren.